Пищевая и энергетическая ценность, в 100г. продукта:
Белок: 20,7 грамм
Жиры: 8,5 грамм
Углеводы: 0,4 грамм
Энергетическая ценность: 239 ккал
Срок хранения: при температуре не выше -18◦С не более 12 месяцев
Категория: н/ст, 1-ой категории, 2-ой категории